Press "Enter" to skip to content

Rețetă pentru Churros – Gogoși spaniole fără dospit – Dacă nu le-ai încercat până acum, e momentul

loading...

Rețetă pentru Churros – Gogoși spaniole fără dospit – Dacă nu le-ai încercat până acum, e momentul – Pentru a pregăti churros după această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

Ingrediente necesare:

  • 100 g unt
  • 300 ml apă
  • 130 g făină
  • 4 ouă
  • ulei vegetal
  • zahăr pudră
  • 700 g dulceață de căpșuni

Mod de preparare:

1. Pentru început, topim untul pe baie de aburi. Adăugăm apa și fierbem la foc mic.

2. Luam de pe foc și adăugăm făina. Amestecăm energic până la omogenizare.

3. Cu ajutorul unui mixer, batem ouăle, pe urmă le incorporăm în aluat.

4. Turnăm aluatul într-o pungă de patiserie.

5. Într-o tigaie încinsă cu ulei, formăm biscuiți de 10-15 minute. Coacem la foc mic, pe ambele părți, până se rumenesc frumos.

Loading...

Să le savurați cu drag! Poftă bună!

Încearcă și… Gogoși pufoase și delicioase – Nimeni nu refuză așa o gogoșică aromată

Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

Ingrediente necesare:

  • 2 ouă
  • 100 g zahăr
  • 1 plic zahăr vanilat
  • 250 ml chefir
  • sare
  • 1 linguiriță bicarbonat de sodiu
  • 1 kg făină
  • ulei
  • zahăr pudră

Mod de preparare:

1. Într-un bol, adăugăm toate ingredientele pentru aluat (fără făină).

Amestecăm cu ajutorul unui mixer, până la omogenizare.

2. Treptat, adăugăm făina cernută și frământăm până obținem un aluat moale și omogen.

3. Lăsăm aluatul la crescut, la loc cald, timp de 30 de minute.

4. Întindem alautul într-o foaie subțire. Cu ajutorul unei forme, decupăm inele, pe care le prăjim într-o tigaie încinsă cu ulei. Coacem la foc mic până se rumenesc frumos.

5. Scoatem gogoșile pe un prosop de bucătărie pentru a absorbi excesul de ulei.

Loading...

La final, decorăm cu zahăr pudră. Să le savurați cu poftă! Poftă bună!

Be First to Comment

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *